Makassar,PO – Keseruan terjadi di Gedung Guru Jusuf Kalla Dinas Pendidikan (Disdik) Sulsel, Selasa 19 November 2024 dalam lomba masak untuk memperingati Hari Guru Nasional.
Lomba masak dikhususkan kepada para pejabat di Disdik Sulsel. Pejabat Disdik Sulsel yang perempuan tidak bisa mengikuti kegiatan lomba tersebut.
Pejabat yang ikut adalah Kadis Pendidikan Sulsel, Iqbal Nadjamuddin, Sekretaris Disdik Andi Ibrahim, Kabid SMK, H Hery Sumiharto, Kabid SMA, H Muh Nurkusuma dan Plt Kabid GTK, Mustakim, serta para kepala cabang dinas wilayah Sulsel.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Menurut penanggung jawab lomba, Kabid Pendidikan Khusus, Sary Diana Muallim, S.Sos, MM, mengatakan bahwa tujuan lomba masak adalah untuk membantu para peserta dalam hal meningkatkan keterampilan memasak.
“Selain itu bisa mengembangkan kreativitas dan memperluas pengetahuan mereka tentang bahan makanan, serta teknik memasak,” paparnya.
Dia menambahkan bahwa, semua peserta bisa membuat menu sehat, bergizi dan murah yang dapat menjadi contoh, saat program nasional makan siang gratis diimplementasikan nanti,” tambahnya.
Dalam lomba masak, para peserta diberikan waktu selama 30 menit untuk membuat satu menu saja yakni nasi goreng.
Penilaian dimulai dari proses pembuatan hingga penyajian makanan dari para peserta.
Di podium utama, Kadis Pendidikan Iqbal Nadjamuddin bersama dengan Sekdis Andi Ibrahim unjuk kebolehan dalam memasak menu nasi goreng.
Di depan podium, para pejabat Disdik dan para kepala cabang dinas wilayah, juga tidak kalah menariknya dalam menyajikan menu nasi gorengnya. “Seru juga lomba ini. Semoga bisa dapat juara” ujar Kacabdis Wilayah IX, Drs Jumain, M.Pd.
Setelah 30 menit berlomba, para tim juri, yakni Andi Siti Khadijah Syahriwijaya dari darma wanita Disdik Sulsel, Sitti Fatimah dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia dan Rudok Addas dari Hotel Mercure Makassar, diberikan kesempatan untuk menilai hasil masakan dari peserta lomba.
Laporan : Budi PPID Disdik Sulsel
